
Grana Padano Il formaggio DOP più consumato al mondo
Pasta granulosa, con chiara struttura radiale a scaglia, colore omogeneo e paglierino, gusto sapido con aromi evoluti di burro e fieno con note floreali di mais. Naturalmente privo di lattosio come conseguenza del suo processo produttivo.
Grazie alle sue diverse stagionature, che vanno dai 9 fino agli oltre 24 mesi, si presta alla preparazione di piatti sia dolci che salati.
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