Il latte e la sostenibilità: da dove nasce il Mascarpone Soligo

Il Mascarpone Soligo non è solo una delizia cremosa e vellutata, ma anche il risultato di un impegno profondo verso il territorio e la sostenibilità. Prodotto con latte di altissima qualità, ottenuto dalle mucche allevate con cura nelle colline venete, questo mascarpone racchiude in sé il sapore della tradizione e il rispetto per l’ambiente.

Ogni passaggio della filiera, dalla raccolta del latte alla produzione finale, rispetta rigidi standard di benessere animale e pratiche di economia circolare, per garantire un prodotto genuino e responsabile.

Il latte utilizzato, certificato secondo il disciplinare Qualità Verificata della Regione del Veneto, è sinonimo di un’attenzione costante alla salute degli animali e alla qualità delle materie prime.

Con oltre 140 anni di storia, la Latteria Soligo continua a tutelare il territorio in cui opera, adottando pratiche di sostenibilità che proteggono le colline trevigiane, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO.

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