Nuovo Vino
Spumante Millesimato Extra Dry
Vitigni
80% Glera, 20% Chardonnay
Denominazione di origine
Luogo
Tre Venezie
Regione
Veneto
Degustazione e servizio
Gradazione
11%
Temperatura di servizio
6-8° C
Colore
Colore giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente
Bicchiere di servizio
Flute
Destinazione
Ottimo come aperitivo. Perfetto con crostacei e molluschi. Può aprire e chiudere i pasti
Portata
Antipasti
Sorseggialo con...
Caratteristiche organolettiche
Al naso presenta delicate note fruttate, (in particolare mela, pesca e agrumi), ed eleganti sentori di fiori bianchi e fiori di pesco. Al palato risulta vivace e fresco, morbido (grazie al residuo zuccherino), e si caratterizza per la piacevole mineralità e per il suo ottimo equilibrio freschezza/sapidità.
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