Nuovo Vino

Chardonnay Trentino DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Denominazione di origine

DOC

Luogo

Medio-alta collina a nord in Valle dell’Adige

Regione

Trentino-Alto Adige

Degustazione e servizio

Gradazione

13%

Temperatura di servizio

8-10° C

Colore

Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati

Bicchiere di servizio

Renano o Tulipano

Destinazione

Adatto come aperitivo, perfetto con antipasti di pesce anche caldi, crudità marine, risotti di pesce, uova, prosciutto crudo e vol-an-vent ai funghi. Da provare con il risotto alle mele Golden

Portata

Antipasti

Sorseggialo con...

Primi

Calamarata con frisa e pomodori confit

Caratteristiche organolettiche

Adatto come aperitivo, perfetto con antipasti di pesce anche caldi, crudità marine, risotti di pesce, uova, prosciutto crudo e vol-an-vent ai funghi. Da provare con il risotto alle mele Golden.

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CHIANTI BIO ‘Così’

Caratteristica di questo vino è la coltivazione biologica: le uve vengono coltivate secondo tecniche agronomiche che assicurano il massimo rispetto dell'ambiente, proibendo l'uso di pesticidi sintetici ed erbicidi per il controllo della crescita delle infestanti.

MALVASIA SECCA

Un vino dal sapore morbido, fresco e aromatico.

GRECO DI TUFO

È il vitigno più antico dell'Avellinese, da cui si ricava l'omonimo vino, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai Pelagi.

RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT

Un vino della tradizione vitivinicola friulana dal colore giallo e dalle note fresche e citrine.

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