Nuovo Vino
Pinot Grigio DOC Friuli
Vitigni
100% Pinot Grigio
Denominazione di origine
DOC
Luogo
Friuli Venezia Giulia
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Degustazione e servizio
Gradazione
12.5%
Temperatura di servizio
8-10° C
Colore
Colore giallo paglierino intenso e brillante
Bicchiere di servizio
Renano
Destinazione
Un vino versatile. Ideale per portate a base di pesce, verdure, sformati e con formaggi saporiti. Ottimo anche come aperitivo
Portata
Antipasti
Sorseggialo con...
Caratteristiche organolettiche
Caratterizzato da delicati aromi fruttati (mela e pesca), e floreali (biancospino, acacia e glicine), con una particolare e piacevole nota di mandorla in chiusura. In bocca risulta delicato, fresco, dal sapore netto ed equilibrato. Al palato la freschezza, data dalla sua caratteristica acidità, compensa la morbidezza e permette di raggiungere la pienezza dell’equilibrio gustativo. Infine come retrogusto troviamo una buona mineralità espressiva del vitigno e del territorio.
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