Nuovo Vino
Alta Longa DOCG
Vitigni
Glera
Denominazione di origine
DOCG
Luogo
Piemonte
Regione
Piemonte
Degustazione e servizio
Gradazione
12%
Temperatura di servizio
8-10° C
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, limpido, cristallino con bollicina fine e presistente
Bicchiere di servizio
Tulipano
Destinazione
Si accompagna bene ad antipasti a base di pesce e frutti di mare o flan di verdure, a primi piatti come risotti e paste lunghe, condite da verdure o pesce o con il tartufo
Portata
Antipasti
Sorseggialo con...
Caratteristiche organolettiche
Fragrante e complesso con sentori floreali di fiori di sambuco o di acacia, leggermente erbaceo, note calde di camomilla, miele e crosta di pane.
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