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Involtini Freschi di Crudo, Rucola e Mozzarella Fior di Latte Piaceri Italiani

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4

Dosi

4

Ingredienti

  • 8 fette di prosciutto crudo
  • 1 confezione (200 g) di mozzarella Fior di latte Piaceri Italiani
  • Una manciata di rucola fresca
  • Olio evo, pepe nero

Abbinalo con...

Agricole Selvi

Campania IGT Falanghina


Preparazione
  1. Taglia la mozzarella a bastoncini o listarelle.
  2. Su ogni fetta di prosciutto disponi un po’ di rucola e un bastoncino di mozzarella.
  3. Arrotola e fissa con uno stecchino. Disponi su un piatto da portata.
  4. Condisci con un filo d’olio e una macinata di pepe nero. Servi freddi.

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